近日，某知名歌手在演唱会自曝心脏出问题，引发网友广泛关注，也让“心脏保护”再次成为热议话题。作为人体的“劳模”，心脏健康直接关系到全身机能，了解如何保护心脏、应对不适及科学饮食，对每个人至关重要。
哪些不良习惯会“伤心”
大多数心脏病看似是突如其来的发作，但其实是积攒已久的暴发。
抽烟喝酒、熬夜刷剧、暴饮暴食、紧张焦虑、缺乏锻炼等不良生活习惯都会导致体内出现各种代谢障碍和免疫反应，最终引发血管内皮受损，导致斑块沉积，甚至血管阻塞。
大家经常提及的“三高”通常指的是高血压、高脂血症、高血糖。相关研究显示，高血压患者出现冠心病的概率是正常人群的3～4倍。高脂血症、高血糖也会导致动脉硬化等问题，使冠心病的发生率明显升高。
心脏不适？警惕这些“求救信号”
有的中青年人认为心脏病是老年疾病，对于自身出现的一些症状不予重视而错过最佳的诊疗时间。研究发现，90%以上的患者在心脏病发作前数周就有异常症状，其中40%的人出现气短的表现。气短，特别是在运动、用力或压力大时出现，往往是心脏病、肺病等疾病的早期信号。下面介绍一些心脏病常见的典型症状：
胸痛胸痛是冠心病最常见和典型的症状，患者常会感觉胸口产生重物压榨感。但是，心绞痛个体差异较大，有时可误诊为消化不良或烧心，有时疼痛还经常发生于肩部、颈部、下巴、臂膀或背部上方，易误诊为肌肉拉伤等。
呼吸困难患者会感觉呼吸困难，并表现为呼吸次数增多、呼吸动作较快、呼吸幅度增大。
浮肿心脏泵血能力减弱，无法及时排出身体组织的废物液体，可导致身体浮肿的发生。一般心脏引起的浮肿是从脚踝、手指等肢体末端开始。
心跳节奏紊乱心动过速、心悸等也是心血管疾病的一大症状，甚至诱发脑卒中等不良后果。
嘴唇青紫出现嘴唇青紫可能存在血液循环不良导致的心脏病问题。
护心饮食怎么吃
良好的饮食习惯可以降低心血管疾病的发生风险，并为心血管疾病患者的康复提供帮助。那么，有益心脏健康的营养素有哪些？心血管疾病患者该如何安排饮食呢？
有益于心脏健康的营养素
“健康”脂肪建议选择富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼、坚果等。这些食物有助于降低“坏胆固醇”（低密度脂蛋白胆固醇）水平，保护心脏健康。适量摄入单不饱和脂肪酸，可提高“好胆固醇”（高密度脂蛋白胆固醇）水平，减少动脉壁上的脂质沉积。多不饱和脂肪酸具有降低心血管疾病发病率和死亡率的作用。
膳食纤维水果、蔬菜、全谷物和豆类等富含膳食纤维，可以降低胆固醇和血压，改善血糖控制状况。膳食纤维有助于降低食物通过消化系统的速度，稳定血糖水平，减少胆固醇的吸收，并提供饱腹感。
抗氧化剂摄入富含抗氧化剂的食物，如深色蔬菜和水果等，能够减轻氧化应激对心血管造成的损害。
心血管疾病患者如何吃
心血管疾病患者的饮食，应该基于个体情况和医生建议精心安排，一般包括以下几个方面：
限制盐分摄入减少食盐、腌制食品和加工食品的摄入量，有助于控制血压和减少液体潴留量。每天盐的摄入量应不超过5克。过量摄入盐，会导致体内水分潴留，心脏负荷增加，引发高血压和心力衰竭。
控制脂肪摄入建议每天摄入脂肪所产生的能量占摄入食物总能量的25%～35%。含有单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的橄榄油、亚麻籽油、坚果和鱼类都是不错的选择。心血管疾病患者应尽可能减少高饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入，以免提高血液中的胆固醇水平，加速动脉粥样硬化的进程。
减少胆固醇摄入摄入过多的胆固醇，会增加患心血管疾病的风险。患者应减少摄入动物内脏、全脂奶制品和肥肉等。
不吃高糖食物限制高糖食物的摄入，选择低糖或无糖食物，有助于控制血糖和体重。高血糖会损害血管内皮和导致炎症反应。
增加膳食纤维摄入足够的膳食纤维，有助于降低胆固醇水平和控制血糖。建议每天膳食纤维的摄入量为25～30克。膳食纤维可以降低血液中的胆固醇水平，稳定血糖水平，促进肠道健康。
多吃水果和蔬菜水果和蔬菜富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于心脏健康。每天应至少吃5份不同种类的水果和蔬菜，包括200～350克新鲜水果和300～500克蔬菜。
适量摄入蛋白质选择瘦肉、鱼类、豆类和低脂乳制品作为蛋白质的来源。
充足饮水充足的水分摄入有助于血液循环和心脏健康。每天饮水1500～1700毫升，避免饮用含糖、咖啡因和酒精的饮品。
定期检查定期检查血糖和血脂水平，根据医生的建议调整饮食和生活方式。
心脏健康无小事，从日常习惯到饮食细节，做好每一步预防，才能让这颗“永动机”持续稳健运转。
文：综合健康报、老年健康报
整理/编辑：李诗尧
校对：马杨
审核：秦明睿 徐秉楠
